Przepisy kulinarne Drakersów

Rozmaitości

Odpowiedzi

158 odpowiedzi · 104,783 wyświetleń

Idź do ostatniej odpowiedzi
19.12.2011 19:02 · Odpowiedź #25833
No , no Paweł 👏👏👏 u Ciebie już widać święta .... 😋 😜
19.12.2011 19:06 · Odpowiedź #25834
No to żeś Pawle poszedł bo bandzie 😋😋😋😋😋😋😋

...idę poszukac czegoś w lodówce mimo iż wiem odrazu że nic nawet zbliżonego do tego co przedstawiłes w niej nie znajdę
19.12.2011 19:06 · Odpowiedź #25835
Cios poniżej pasa:klotnia: Przegiąłeś bardziej niż OM PZW z porozumieniami😜😄 A mięsiwko wygląda zdecydowanie smacznie👍
19.12.2011 19:11 · Odpowiedź #25837
Wojtek - zapach pewnie podobny do kiełbasy Wigilijnej 😄 :dokuczacz::dokuczacz: 😄
@wojtek_b (edytowany 14 lat temu)
19.12.2011 19:15 · Odpowiedź #25838
Aaaaaa-teraz załapałem😄 Za słabo na mnie naciskaliście w piątek 😂 Zamiast wykorzystać mój moment słabości...😛
19.12.2011 19:17 · Odpowiedź #25840
Na myśl o tym zapachu też sobie teraz w brodę pluję 😄
19.12.2011 19:19 · Odpowiedź #25841
Dobra, dobra-nic nie jest stracone-wałówka się podsusza teraz😜 Także kto chętny na lufę z wigilijną kiełbaską-palec pod budkę😜
19.12.2011 19:23 · Odpowiedź #25843
😄😄😄😄😄😄

No to "RAPA, chodź......" ... i tak dalej :dokuczacz::dokuczacz::dokuczacz:
22.12.2011 17:46 · Odpowiedź #25992
Przepis na Świąteczne Ciasto Owocowe

Składniki:
- 1 kostka masła
- 2 szklanka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 4 jajka
- 1 szklanka suszonych owoców
- 1 szklanka orzechów
- sok cytrynowy
- proszek do pieczenia
- 3-4 szklanki dobrej whisky

Sposób przygotowania:
Przed rozpoczęciem mieszania składników sprawdź czy whisky jest dobrej jakości. Dobra... prawda? Przygotuj teraz dużą miskę, szklankę itp. utensylia kuchenne. Sprawdź czy na pewno whisky jest taka jak trzeba ... by być tego pewnym nalej jedna szklankę i wypij tak szybko, jak to tylko możliwe.
Powtórz operacje.
Przy użyciu miksera elektrycznego ubij kostkę masła na puszystą masę, dodaj łyżeszke sukru i ubjaj dalej. W miedzyszasie zprawdź czy wisky jest na pewno taka jak czeba. Najlepiej sklaneczke. Otfórz druga butelkie jezli czeba. Wszus do mniski dwa jajki, obje szlanki z owosami i upijaj je mikserem. Sprawś jakoź wiski żepy pootem gosie nie mufili sze jest trójnoca. Wszuś do miszki szyska sul jaka masz w domu czy so tam masz szysko jedno so, f sumje fsale nie nie ma snaszenia so fszusisz. Fypij skok sytrynnmowy. Fymjeszaj fszysko z oszehami i sukrem fszystko jedno i frzudz monki ile tam masz fdomu, osmaruj piesyk masem i wyklej siasto na plache piesyka, usaw ko na 350 stofni, saaaamknij zwiszki. Spraws jakos fiski sostanej ot pieszenia siasta i is spas.
22.12.2011 20:34 · Odpowiedź #26010
Hairy - widze ze ten sam przepis co Krzyko wstawił 👍 Tez mi sie podoba 👍
25.12.2011 16:52 · Odpowiedź #26184
Ktoś ma dobry przepis na Uchę?

Wczoraj jadłem szczupaka w śmietanie z cebulą - pychotki 😄
25.12.2011 17:45 · Odpowiedź #26188

Ktoś ma dobry przepis na Uchę?

http://www.wcwi.pl/index.php?option=com_content&task=view&id=2133&Itemid=102
ale podam Ci przepis na podstawie którego zrobiłem kiedyś rybną zupę czyli
"halaszele". Przepis miałem od Węgra więc chyba oryginalny z Węgier.
Miałem suma takiego 5-6kg (spokojnie to był channel catfish),ok. 1-1,5 bassów i okoni.Łeb suma bez oczu i skrzeli,bassy i okonie bez łbów,nieoskrobane ale bardzo dobrze umyte do dużego gara + por,marchewka,pietruszka,seler,3-4 liście laurowe,kilka ziaren ziela ang.
i 2-3 duże czerwone papryki + 1 ostrą i gotujemy powolutku pewnie tak bliżej 1,5-2h.Przelać przez drobne sito,warzywa wyrzucić,zostawić tylko papryki które trzeba przetrzeć przez drobne sito,dodać łyżkę lub 2 przecieru pomidorowego i niech stoi na małym ogniu.
Filet z suma pokroić w kawałki po np. 1x1cm albo trochę większe i w taką samą kostkę pokroić ziemniaki,wrzucić na gotujący wywar i gotować aż ziemniaki będą dobre bo jak ziemniak dobry to i filet będzie ugotowany.
ps. małe papryczki mają różne stopień ostrości więc może się okazać że zupa jest nie tak ostra jak powinna być a być ostra powinna.

26.12.2011 15:45 · Odpowiedź #26260
dzięki za przepis
@ela (edytowany 14 lat temu)
17.01.2012 16:30 · Odpowiedź #27729
Wróciłam do domu z pracy a tu moje dziecko zrobiło mi taką oto niespodziewankę, a że obiecałam ciasteczka na poprawienie humoru to proszę :)

Muffinki

2,5 szklanki mąki,
pół szklanki cukru,
szczypta soli,
proszek do pieczenia,
10 dag rozpuszczonego masła,
1 szklanka mleka
2 jajka,
dodatki według uznania (mogą to być: owoce, rodzynki, orzechy, nutella, czekolada lub żółty ser , szynka , oliwki ,cebula )
kruszonka do obsypania

W jednej misce należy wymieszać suche składniki, a w drugiej mokre. Następnie połączyć jedne z drugimi (kolejność jest dowolna), wymieszać szybko, tak aby połączyły się składniki. Następnie włożyć dodatki. Jeżeli przygotowujemy muffinki w sposób wytrawny to do ciasta należy dodać troszeczkę więcej soli. Do słodkich muffinek bardzo dobrze jest przygotować kruszonkę, wymieszać odrobinę masła, mąki z cukrem i zagnieść. Obsypać babeczki kruszonką. Muffinki wypiekamy przez około 25 minut w nagrzanym piekarniku na 180 – 210 stopni.

P1174670.JPG
17.01.2012 18:10 · Odpowiedź #27739
Ale ciacha, jak z książki kucharskiej :D brawo Iza!!! :D 👏
17.01.2012 18:14 · Odpowiedź #27741
Elu poezja -tak wspaniale wyglądaja -👏👏👏
17.01.2012 18:57 · Odpowiedź #27745
Cóż za wspaniałe Dziecko👏!!!
Smacznie ugotuje, dobrze wylosuje🎉!!!
17.01.2012 19:34 · Odpowiedź #27753
W czepku rodzona. Elu gratuluje pociechy.
17.01.2012 22:38 · Odpowiedź #27772
Dziękuję za miłe słowa :zawstydzony: :zawstydzony: :zawstydzony:
17.01.2012 22:46 · Odpowiedź #27773
Ale ciacho😎😜 Tzn. ciacha😜👏
17.01.2012 23:03 · Odpowiedź #27774
😋😋😋😋

Ela wyślij mi mailem jedno chociaż:P😋

Zaloguj się aby dodać odpowiedź.