Przepisy kulinarne Drakersów

Paweł, teraz to już przegiąłeś,
żeby do tego przepisu, dodać
jeszcze tak apetyczną fotkę.😋

Wygląda to bardzo apetycznie
i napewno tak samo smakuje.😋
Dobrze mieć taką mamę.👍

pozdrawiam waldi-54:papa2:

no i dorobiłeś a miałem zacząć dietę od dziś
te kartofelki pamiętam z dawnych czasów z wyjazdów na mazury gospodynie je robiła rewelacyjnie tyle ze zamiast pieczarek były leśne grzyby

Salatka 5 minut

potrzebne skladniki
4 jajka
puszka groszku
puszka kukurydzy
puszka tuńczyka
ogorek konserwowy
por
papryka kolorowa
sol pieprz czosnek
majonez

gotujemy jajka na twardo
w miedzy czasie kroimy wszystko w drobna kostkę dodajemy groszek i kukurydze odsączoną z wody
mieszamy wszystko kroimy jajka w kosteczkę dodajemy tuńczyka czosnek mieszamy solimy pieprzymy mieszamy
dodajemy majonezu
sałatka gotowa można dorobić do tego cieple tosty pszenne

Najlepsze Na Świecie Ciasto Owocowe
Składniki:
- 1 kostka masła,
- 2 szklanka cukru,
- 1 łyżeczka soli
- 4 jajka
- 1 szklanka suszonych owoców,
- 1 szklanka orzechów
- sok cytrynowy
- proszek do pieczenia
- 3-4 szklanki dobrej whisky
Sposób przygotowania:
Przed rozpoczęciem mieszania składników sprawdź czy whisky jest dobrej jakości.
Dobra ... prawda?
Przygotuj teraz dużą miskę, szklankę itp. utensylia kuchenne.
Sprawdź czy na pewno whisky jest taka jak trzeba ... by być tego pewnym nalej jedną szklankę i wypij tak szybko, jak to tylko możliwe.
Powtórz operację.
Przy użyciu miksera elektrycznego ubij kostkę masła na puszystą masę, dodaj łyżeszke sukru i ubjaj dalej.
W miedzyszasie zprawdź czy wisky jest na pewno taka jak czeba. Najlepiej sklaneczke.
Otfórz druga butelkie jeźli czeba.
Wszuś do mniski dwa jajki, obje szlanki z owosami i upijaj je mikserem.
Sprawś jakoź wiski żepy pootem gośie nie mufili sze jest trojnoca.
Wszuś do miszki szyśką sul jaka masz w domu czy so tam masz szysko jedno so, f sumje fsale nie nie ma snaszenia so fszuśisz !
Fypij skok sytrynnmowy.
Fymjeszaj fszysko z oszehami i sukrem fszystko jedno i frzudź monki ile tam masz fdomu, osmaruj piesyk masem i wyklej siasto na plache piesyka, usaw ko na 350 stofni, saaaamknij
źwiszki.
Sprawś jakoś fiski sostanej ot pieszenia siasta i iś spaś.
No i życzę smacznego;)))))

Krzysiu słaba głowa jak po 1 buteleczce whisky literki gubiłeś:)

Paweł i ja się zgadzam że przegiąłeś!!! Ślinotok zaawansowany 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋

A ten dział tak w ogóle, mimo że nie wędkarski - to strzał w 10 - tkę :D

W ramach relaksu po montażu anteny i wymianie kabla do tv robiłem naleśniki.

Naleśniki Szefowej

potrzebne na ciasto naleśnikowe
maka
jajko
woda gazowana
sol
cukier

potrzebne na farsz
jabłka najlepiej twarde np champion
cukier
cynamon
sok z cytryny

dodatki
bita śmietana
polewa czekoladowa

ciasto na naleśniki każdy umie zrobić wiec nie będę się rozpisywał co i jak
bitą śmietanę albo kupujemy gotowca ale ubijamy sami ze śmietany 36 i cukru pudru.

no i został farsz
jabłka obieramy kroimy w dość duza kostkę obsypujemy ukrem i zostawiamy na kilka minut
jak puszcza sok dodajemy cynamon i zaczynamy dusić na małym ogniu
muszą się delikatnie rozpadać
dosładzamy i skrapiamy sokiem z cytryny

naleśniki zawijamy z farszem w rulonik nakładamy bita śmietanę polewamy polewa

smacznego

Wooow, mniam🎉!

Ale czyżbym niechcący zapoczątkował nową formę przekazu przepisów kulinarnych - z fotką???
Bo przyznam, że naleśnik zaobserwowany na fotce silniej przemówił do mnie niż suchy przepis na kartce...:):):)

Pawełku inaczej by się tego nie dało przekazać a czy to nowa moda myślę ze pewnie tak. Czas nam pokaże.

Krzyko !!!! Przez Twój przepis zaśmiewałem się do łez przez kwadrans 😄 😄 😄 Poprostu bombowy 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Co do pomysłu z fotkami przy przepisach to....... przegieliście Panowie Pawły ;) 😋😋😋😋😋😋😋

Jeśli jeszcze Ela pójdzie Waszym śladem to..... parę kilo w góre u mnie jak nic !!! ;););)

Co do pomysłu z fotkami przy przepisach to....... przegieliście Panowie Pawły ;) 😋😋😋😋😋😋😋

Jeśli jeszcze Ela pójdzie Waszym śladem to..... parę kilo w góre u mnie jak nic !!! ;););)

DOKŁADNIE!!!! :P:)

Krzyko przepis na nalepse siasto na źwiesie... Rewalacja!!!! :) hahahahahaa :)

Co do pomysłu z fotkami przy przepisach to....... przegieliście Panowie Pawły ;) 😋😋😋😋😋😋😋

Jeśli jeszcze Ela pójdzie Waszym śladem to..... parę kilo w góre u mnie jak nic !!! ;););)

DOKŁADNIE!!!! :P:)

Nie inaczej... będą fotki ;) przecież nie mogę zostać w tyle za Pawłami 😜

o matko :P ja zaraz z głodu padnę tu choć najedzony jestem:P

poczekajcie... ja Wam z czasem wrzucę tu fotkę też :P ;) może jutro jak nie zapomnę :)

Przyznam się, że jakoś do tej pory tutaj nie zaglądałem ale ten naleśnik na zdjęciu mnie rozwalił, aż zgłodniałem:P Jutro przeczytam sobie wszystko od deski do deski:) A mi chodzą po głowie kotlety z jajek o których się dowiedziałem po raz pierwszy w piątek:) Jutro chyba sobue zrobię bo muszę przyznać, że wyjątkowo mi samokowały:P

Może jakieś przepisy mile widziane:)

Bigos mamuni
Ci co jedli nad Wkra wiedzą o co chodzi

Składniki
pół na pół kapusty kiszonej i świeżej (wagowo)
chude mięso wołowe
mięso z dzika lub sarny
boczek (niezbyt tłusty)
kiełbasa najlepiej z dzika
pomidory z puszki (latem świeże - pachnące)
koncentrat pomidorowy (opcjonalnie, jeśli wolimy bardziej pomidorowy smak)
wino czerwone wytrawne (egri bikaver nadaje się dobrze)
grzyby suszone
śliwki suszone
owoce jałowca
przyprawa do bigosu
majeranek
kminek
pieprz kolorowy

Przede wszystkim włożyć do sporego garnka posiekaną kapustę kiszoną oraz pokrojone w kostkę mięso wołowe i dziczyznę, zalać wodą tak tylko, żeby ją przykryć i gotować - musi to trochę potrwać, żeby zmiękła. Jak już zmięknie dorzucić do garnka posiekaną kapustę świeżą i znów gotować.
Na patelni obok podsmażyć pokrojony w kostkę boczek. Można też odrobinę podsmażyć kiełbasę, też pokrojoną w kostkę.
Do przygotowanej kapusty wrzucamy podsmażony boczek i kiełbaskę mieszamy i zostawiamy żeby jeszcze chwile pyrkał.
Wrzucić nieco owoców jałowca, wsypać namoczone i pokrojone wcześniej grzyby suszone, śliwki, pomidory z puszki, wsypać przyprawę do bigosu, majeranku nie żałować z kminkiem ostrożnie, następnie dobrze wymieszać i wlać pierwszą sporą porcję wina.
Bigos od tej chwili ma po prostu na wolnym ogniu pyrkać, a my, mieszając tu i ówdzie, podlewamy go hojnie winem. Na garnek bigosu schodzi cała butelka wina. NIE ŻAŁOWAĆ!

Bigos najlepszy jest po 3 lub 4 podgrzaniu lub przemrożeniu.
Proponuje go ze swojskim chlebem

Dodam tylko, że kocioł tego bigosu został pożarty przez Drakersów nad Wkrą w mig!!!!

Coś wspaniałego -przypomniał mi się zapach i smak mniammmmmmniuśny;)

To fakt, bigos był klasa ...